Lespignan

Sur le plan géographique, Lespignan se trouve au cœur d’une contrée à vocation touristique. À 10 km de Béziers, 75 de Montpellier, 20 de Narbonne, à 8 des plages et à peine un peu plus des contreforts des Cévennes, la ville est également toute proche (3 km) de l’Aude qui, d’amont en aval, permet la pêche de nombreuses variétés de poissons, à l’abri du massif de la Clape.

Lespignan étire ses 2291 hectares sous le soleil de la plaine biterroise depuis plus de deux millénaires. Son activité, essentiellement agricole à ses origines, est encore aujourd’hui très fortement vouée au vignoble, lequel connaît depuis quelques années une formidable amélioration tant au niveau de la qualité que de la production. Récemment, les petites coopératives locales de vignerons, tant de Lespignan que des villages voisins, se sont regroupées en une association plus importante sous le nom de “Les vignerons du pays d’Enserune” dont le siège se trouve à Maraussan et dont les produits sont l’AOC St Chinian, AOC Coteaux du Languedoc, Sauvignon, vins de l’Hérault, de pays et de cépage.

Lespignan est jumelée à la Commune de Chastre depuis le 2 août 1985.

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